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重庆商务学校高星级饭店运营与管理专业教学质量如何

来源:初中升学网 浏览次数: 发布日期:2022-03-19 15:13:24

不知何时,外界有多项指标来衡量学校的实力,除了师资、办学经验、地理位置,还有学校的精神和纪律。毕竟在大多数朋友眼里,技职

不知何时,外界有多项指标来衡量学校的实力,除了师资、办学经验、地理位置,还有学校的精神和纪律。毕竟在大多数朋友眼里,技职院校的学生来自五湖四海,相比普通高中,学生管理将面临更大的挑战。为了让孩子学习自己的生活技能,参考职业技术学校,家长会重点关注学校的管理措施。

重庆商务学校2021年招生工作已经在开展了,为了让部分准备报考学校高星级饭店运营与管理专业的同学能对学校的专业有一个清楚的了解,老师就学校的这一专业做了详细的介绍,一起来看一下吧。

重庆商务学校高星级饭店运营与管理专业详细介绍

  高星级饭店运营与管理培养目标:本专业培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外语进行接待服务和业务沟通的高星级饭店运营和管理人员。毕业生能够在四星级以上酒店前厅、客房、 餐饮、 销售等部门从事基层管理工作或担任调酒师、茶艺师。

  高星级饭店运营与管理教学安排:两年在校学习服务语言艺术、饭店公共关系、前厅接待与运转、客房服与管理、餐饮服务与管理、饭店英语、饭店插花艺术、调酒技术、菜点酒水知识等理论知识。年在五星级酒店实习,培养实际工作能力。

  高星级饭店运营与管理合作单位:合肥天鹅湖大酒店(五星)、合肥世纪金源酒店(五星)、无锡君来洲际饭店(五星)、 江苏丽辉粤海大酒店(五星)、合肥皇冠假日酒店(五星)、合肥泓瑞金陵大酒店(五星)。

  高星级饭店运营与管理成果荣誉:我校培养的学生先后在全国旅游行业技能大赛中获得 全国 “中式铺床二等奖”、 “鸡尾酒调制二等奖”、 “中餐摆台二等奖”、 “西餐摆台三等奖”、 “工装展示第三名”、 “饭店服务技能大赛团体第五名”等诸多奖项。

招生对象

1、应往届初、高中生毕业生, 年龄在14——21岁。

2、五官端正,身体健康,满足相关专业面试身高,无明显疤痕,无纹身,无传染病,肝功化验正常, 视力正常,无色盲,嗅觉正常。

到校报名地址:重庆市大渡口区

以上就是有关于重庆商务学校高星级饭店运营与管理专业教学质量如何的全部信息介绍了,如果你还想要了解更多学校信息,和学校还有其他哪些招生专业,可以拨打网页右侧的联系方式,向网站招生老师直接咨询。

本文标题:重庆商务学校高星级饭店运营与管理专业教学质量如何

本文链接://www.wearston.com/zhongzhi/show-htm-itemid-40499.html

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  • 重庆商务学校
  • 性质:中专学校
  • 类型:中职院校
  • 招生对象:
  • 学校地址:重庆市大渡口区

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